干丝炒豆芽

编辑:右手网互动百科 时间:2019-12-15 07:44:23
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原料:干丝、豆芽。
做法:步骤1:将豆芽洗干净,控水。干丝(一些地方也叫豆腐皮)切3,4厘米长的丝。
步骤2:锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下。
步骤3:倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉。
步骤4:然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了。
词条标签:
饮食 食品 菜品