花雕炖猪蹄

编辑:右手网互动百科 时间:2019-12-13 00:15:05
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原料:猪蹄一个(七寸),花雕酒
做法:1、猪蹄切小块,在沸水里捞过。
2、将猪蹄放在炖盅里,加花雕酒和水(按1:1的比例),加盐。
3、炖盅放高压锅中,高火炖到喷气,改中火炖15分钟。(没有高压锅也可以放电饭煲里炖80-90分钟)
词条标签:
饮食